cafe&beauty est

「多様な人種と価値観を飲み込んで大きくなっていく。」

 

　オーナーのくせにお店を作る時から、関わる色んな人の考え方や、センスを取り入れて…もう自分なんてないじゃん。独りよがりより面白いものができるなら、どんどん誰かにやってもらおう。それで生まれたのがこのお店なんです。至らない部分も多々ありますが、お気づきの点はおっしゃってください。改善、導入できることは実行中です。

 

 

美容師としてのこだわり

　技術以上にカウンセリングが重要だと考えています。たとえ、どんなに素晴らしい技術も、お客様の言っていることが理解できなければ、イメージが共有できなければ、技術は使うことはできません。

また、反対に、技術や知識がなければ、お客様に最適な提案やアドバイスもすることができません。如何に聞き出し、如何に話すかが美容師の一番勉強するべき部分だと感じています。

上手い下手の基準は、最終的にお客様が判断されることなので、私たちが声高々に、最高の技術とか、絶対の自信と言いませんが、お客様に最終的に満足してもらえるかどうか・・・カウンセリングを通して、じっくり向き合うこと以外に他ないと思っています。

 

この仕事をやっていて良かったこと

　これまで多くの方とお会いしてきましたが、自分がアシスタント時代からのお客様が、結婚したり、小さかった子が高校生になり、気づけば家族全員、カットしてもらったことがあるのは私だけなんてこともあり、人と長くお付き合いできる職業だと思います。

 

得意なジャンルや趣味、ブーム

　なんでも質問されるのですが、そんなに物知りじゃないのにって思ってます。ただ、知的好奇心と研究心が、欲求をかきたてます。

フライフィッシング２年ぐらいになります。

音楽を聴くのが好きです。家にCDが４００枚ぐらい、ipodに６０００曲ぐらい入ってます。

料理始めました。急遽独り身になったので…最近はさぼってます。いい意味で。

歩くの好きです。終電逃してもタクシー乗らず歩きます。散歩もします。

とにかく、お酒飲むのが好きで、それに合った肴を食べに行くのも好きです。